Explicación
Cuando mezclas una cucharada de azúcar con agua la solubilidad del azúcar es tal que el agua disuelve el azúcar perfectamente, es decir, tenemos una mezcla homogénea.
¿Te has preguntado si se puede separar una mezcla homogénea o en como recuperarías a el azúcar que le pusiste?, es por ello que existen diferentes métodos de separación sin embargo debemos conocer las propiedades físicas de los componentes de la mezcla que queremos separar.
¿Te has preguntado si se puede separar una mezcla homogénea o en como recuperarías a el azúcar que le pusiste?, es por ello que existen diferentes métodos de separación sin embargo debemos conocer las propiedades físicas de los componentes de la mezcla que queremos separar.
FILTRACIÓN
Es un método para separar a sólidos de los líquidos que no se pueden mezclar, y para ello se utiliza un filtro, donde se detengan las partículas sólidas y se deja pasar el liquido, dependiendo del tamaño de las partículas se usa un filtro con más o menos porosidad. |
EVAPORACIÓN
Es un método de separación de sólidos y líquidos miscibles entre sí, es decir, que se puede disolver perfectamente uno en otro. El método consiste en calentar una mezcla hasta que el líquido alcance su punto de ebullición y se evapore, quedando así en el recipiente solo el sólido. |
DESTILACIÓN
Este es un método muy útil para separar mezclas de líquidos que son miscibles, es decir, que se disuelven perfectamente entre sí principalmente se basa en la diferencia de los puntos de ebullición que tienen los diferentes líquidos de la mezcla. |
DECANTACIÓN
Es un método para separar sólidos relativamente grandes a comparación de los líquidos en donde las sustancias son inmicibles, es decir, que no se mezclan entre si. Este método también sirve para separar líquidos imposibles de mezclar, utilizando instrumentos llamados embudos de separación. |
IMANTACIÓN
La imantación o magnetización permite separar mezclas heterogéneas cuando uno de los componentes de la mezcla tiene propiedades magnéticas, este método consiste en acercar un imán a la mezcla de modo que atrae hacia sí al componente con propiedades magnéticas y dejando al otro componente libre.
La imantación o magnetización permite separar mezclas heterogéneas cuando uno de los componentes de la mezcla tiene propiedades magnéticas, este método consiste en acercar un imán a la mezcla de modo que atrae hacia sí al componente con propiedades magnéticas y dejando al otro componente libre.
Con el siguiente video puedes reforzar tus conocimientos y practicar aún más con todos lo ejemplos que veremos, además que en el pdf tienes ejercicios y ejemplos ¡cuando termines no olvides evaluarte con nuestro quiz!
Autor: Marisol Aguilar |
Referencia: Delgado A. y Fernández J.. (2018). Ciencias 3 con énfasis en Química: Un viaje a través de la ciencia. México: FERNÁNDEZ editores ™.